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Kastanienreis trifft fruchtige Isabellatraube in diesen feinen buttrigen Küchlein – die SteierMag Maroni-Cupcakes sind ein Muss für alle Herbstliebhaber!
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Streichelzoo, Flying Fox, Bauernmarkt, Fitnessprogramm, Ponyreiten und mehr – das erwartet SteierMag-Leser im Sommer 2020 auf dem Hauser Kaibling!
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Die ganze Welt in der Steiermark: Im Café “Anna Plochl” in Bad Aussee schmecken die Macarons wie in Paris. Konditormeister Lukas Borth teilt seine Erfolgsgeheimnisse.
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Schnecken checken im Bio-Betrieb der Familie Monschein. Wenn ihr schon immer wissen wolltet, wie Schnecken schmecken schaut doch in Straden vorbei.
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Wer hat als Kind nicht einmal davon geträumt, Blumenpflückerin zu werden – Margrit de Colle hat sich diesen Traum mit „vom Hügel“ erfüllt. SteierMag hat sich angeschaut, was dahinter steckt.
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Für die neue Serie “Stolze Steirer-Leit” verrät die Konditormeisterin Eveline Wild ihre steirischen Lieblingorte, -gerichte und mehr!
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Der Einsatz der steirischen Spargelbauern hat sich ausgezahlt: Das aromatische Schlemmergemüse hat wieder Saison und ist frisch in den steirischen Regionen erhältlich.
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Kreativ und köstlich zugleich – die in echten Eierschalen gebackenen Biskuit-Küken sind ein Spaß für Groß und Klein. SteierMag zeigt, wie einfach es geht!
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Gerade in Coronazeiten backen wir wieder gerne. Und zu Ostern, bietet sich das besonders an. Das weiß auch Auftischt is’-Autor Lorenz Kumpusch, der mit uns sein Rezept für ein typisch südsteirisches Osterbrot teilt.
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Endlich ist er da! Einer der ersten kulinarischen Frühlingsboten ist nun in unseren Wäldern anzutreffen – der Bärlauch. Auftischt is’-Autor Lorenz Kumpusch weiß, wo man ihn findet. Und hat für uns ein nussiges Rezept.
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