In keinem anderen Bundesland ist die Vielfalt der Weinsorten so ausgeprägt wie in der Steiermark. Doch wo finden diese köstlichen Weine ihren Ursprung? Wir waren unterwegs, um Ihnen die Top 5 der schönsten Plätze an der südsteirischen Weinstraße zu präsentieren.
1. Weingut Tschermonegg inmitten der Weinstraße
Im Herzen der steirischen Weinstraße treffen kulinarische Köstlichkeiten, edle Weine, freundliche Menschen sowie ein bezauberndes Ambiente aufeinander. Der Buschenschank Tschermonegg bietet eine hervorragende Qualität an regionalen Köstlichkeiten und exzellenten Weinen aus eigener Erzeugung oder der unmittelbaren Nachbarschaft. Nach dem Motto „Man genießt am besten vor Ort, denn nur im Zusammenspiel von Essen, Menschen, Kultur und Landschaft zeigt das Weinland sein ganzes Potential“, wurde dem Buschenschank als einem von 71 Betrieben das Prädikat „Ausgezeichnet“ verliehen
2. Schererkogel – Adam
Im Buschenschank Adam – Schererkogel wird nicht nur ein atemberaubender Panoramablick über die Südsteirische Weinstraße geboten. Neben Brettljause und selbstgemachten Mehlspeisen bereiten viele Klassiker der steirischen Buschenschank-Küche den Gästen eine Gaumenfreude. Falls der Abend länger wird, oder die Vielfalt der Südsteiermark in vollen Zügen ausgekostet werden möchte, stehen auch Gästezimmer zur Verfügung.
3. Buschenschank Tinnauer
Ein ebenso ausgezeichneter Buschenschank: Der Buschenschank Tinnauer, im schönen Gamlitz gelegen, hat für jeden Geschmack etwas zu bieten: Von der Brettljause, über leichte Kost aus der Region, bis hin zu Gemüsevariationen aus dem eigenen Garten, werden hier keine Wünsche offengelassen. Das 4- oder 6-gängige Degustationsmenü mit Weinbegleitung garantiert allen Feinschmeckern ein einzigartiges Genusserlebnis.
4. Weingut Muster
Die Südsteiermark bietet Weinbauern beste Voraussetzungen zur Herstellung edler Rebsorten. Dies hat auch Familie Muster aus Gamlitz erkannt und so ihr Familienunternehmen aufgebaut. Nach dem Motto „Wein wird vor allem mit Liebe gemacht“, wird mit Ruhe und Gelassenheit natürlich guter Wein kreiert. Die köstlichen Weine jglasweise verkostet werden. Mit einer Führung durch den einzigartigen Weinkeller wird ein exklusiver Einblick in die Vielfalt der Weinsorten gewährt.
5. Lilli und Jojo an der Südsteirischen Weinstraße
Eingebettet in einer traumhaften Landschaft, inmitten der Weinberge, gilt das kleine Wirtshaus von Lilli und Jojo in Sulztal als Geheimtipp an der Südsteirischen Weinstraße. Lilli Kollar ist die Kreative. Als Sommelier hat sie ein Händchen für die Kombination von Essen und Wein und Dank ihrer Coach- und Trainerkompetenzen hat sie stets kreative Lösungen und Ideen parat, was ihr bei ihren Tätigkeiten rund um die Patisserie zu gute kommt, denn Lilli hegt eine große Leidenschaft für die kleinen Dinge des süßen Lebens. Jojo Gradwohl hat sich Laufe der Jahre drei Hauben erkocht, war zum Koch des Jahres 2007 und wurde auch sonst mit einer Vielzahl von Auszeichnungen gekürt.
Das kleine Wirtshaus an der Weinstraße ist ein Ort der Begegnung – von Mensch, Natur und Genuss-Kultur.
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