Kletzenbrot

Jede Jahreszeit hat ihren ganz eigenen Geruch. Im Frühling duftet es herrlich nach Blumenwiesen, im Sommer bekehrt uns der Duft von frischgemähtem Heu und Gras. Im Herbst findet der Duft von Äpfeln und Birnen Einklang und wenn wir an den Advent denken, haben wir eine Duftmischung aus Zimt, Nelken, Punsch, Keksen, Bratäpfeln, Weihrauch und Tannennadeln in der Nase. Und natürlich wird im Advent auch immer fleißig gebacken – und zwar nicht nur Weihnachtskekse, sondern vor allem auch das traditionelle Kletzenbrot.